כיצד ניתן לאלתר רוטב פסטה עם שקדי אפונה



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

אתה יכול להשתמש בבצל אדום או בצלצלי שאלוט במקום בצל האביב, ולהחליף את האפונה או לדלג עליה - אבל אם אתה מוצא קנוני אפונה, אתה לא צריך להתקשות למצוא אפונה!

הביאו לסיר מים מלוחים לרתיחה והוסיפו את הפסטה שלכם. כ -2 דקות לפני סיום, זרק את האפונה איתה פנימה כדי להלבין אותם.

במחבת מוקפצת גדולה הקפיצו את השום קלות בשמן זית.

אחרי דקה, ומבלי לתת לשום להתחיל לטלות, זורקים פנימה את בצל האביב.

לאחר דקה מוזגים כחצי כוס ציר. אם אתה מעדיף, השתמש במקצת במי פסטה שמורים.

מוסיפים מלח וכמה טחנות פלפל, ומגבירים את האש כדי לרתיחה.

בינתיים, אחרי שהאפונה הייתה עם הפסטה במשך 30 שניות לערך (שאמור להיות גם דקה או שתיים לפני שהפסטה מסיימת לבשל לפי טעמכם), מרוקנים את הפסטה והאפונה.

זורקים את קנוני האפונה לתבנית המוקפצת עם שאר המרכיבים וזורקים למעיל.

זרקו את הפסטה והאפונה לתבנית הקפצה ובשלו את הנוזלים הנותרים עד שהיא נטמעת ברובה והפסטה מבושלת לטעמכם. אני אוהב את אל דנטה שלי.

לאחר כיבוי הלהבה, שפכו מעט שמן גימור פנימה והתאימו את התיבול לפי הטעם. אתה יכול לנסות להחליף מעט חמאה אם ​​תרצה להפוך אותה לעשירה יותר.

זה יצא די טוב - חלון ראווה נחמד לטעם העדין של קנוני האפונה. אם הייתה לי גבינת פרמזן טובה בהישג יד, הייתי מגורדת מעט.

הייתי די מרוצה מהאופן שבו זה יצא, אבל אין לי מושג אם גישה זו הייתה אופטימלית או לא. אודה אם אנשים ישאירו הערות או הצעות לשיפור.


צפו בסרטון: פרק 61- ספגטי אדום של פעם


למאמר הקודם

איך מכינים ציפורניים מופשטות :)

למאמר הבא

איך מקציפים חלבונים