איך מכינים פטריות שום



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

בקערה קטנה שלבו את השום, המלח והפלפל. לְהַפְרִישׁ. מחממים מחבת גדולה או מחבת מוקפצת על אש בינונית גבוהה למשך 1 עד 2 דקות. מוסיפים את השמן לתבנית ומניחים להתחמם למשך ~ 20 שניות.

מוסיפים את הפטריות למחבת. השתמש בכף עץ כדי לערבב את הפטריות ולצפות בשמן. מבשלים את הפטריות, תוך כדי ערבוב מדי פעם, עד שהן מבושלות ומשחימות קלות ~ 5 דקות.

מוסיפים את תערובת השום לתבנית ומבשלים תוך ערבוב מתמשך למשך דקה. מוסיפים את מיץ הלימון או החומץ הבלסמי (אם משתמשים), ומערבבים.

מכבים את האש ומערבבים פנימה את הפטרוזיליה (אם משתמשים בה). מגישים מיד ונהנים!


צפו בסרטון: פטריות כמו במסעדות בסגנון אסייתי מהירי הכנה פרווה,צמחוני וטבעוני מטבח בקלי קלות ליהי קרויץ


למאמר הקודם

איך מכינים שבבי נורי סופר קלים

למאמר הבא

איך מכינים לביבות קינמון שעועית אדומה